Zutaten
- 4 EL Buchweizenschrot
- 4 EL Haferschrot
- 2 EL Leinsamenschrot
- 1 Tasse Wasser
- 1 säuerlicher Apfel gewürfelt
- 1 Birne gewürfelt
- 1 Banane in Scheiben
- 10 – 15 Weintrauben halbiert
- 2 geh. EL 20% Quark
- 2 geh. EL Joghurt
Anleitungen
- Buchweizen, Hafer und Leinsamen in einer Schüssel mit Wasserzu einem pastosen Brei vermischen. Über Nacht quellen lassen.
- Am nächsten Morgen das Obst kleinschneiden und zusammen mitdem Quark, dem Joghurt und dem Getreidebrei mischen.Wer möchte kann das Obst variieren, oder Trockenfrüchtezugeben etc. …