Zutaten
  

  • 4 EL Buchweizenschrot
  • 4 EL Haferschrot
  • 2 EL Leinsamenschrot
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 säuerlicher Apfel gewürfelt
  • 1 Birne gewürfelt
  • 1 Banane in Scheiben
  • 10 – 15 Weintrauben halbiert
  • 2 geh. EL 20% Quark
  • 2 geh. EL Joghurt

Anleitungen
 

  • Buchweizen, Hafer und Leinsamen in einer Schüssel mit Wasserzu einem pastosen Brei vermischen.
    Über Nacht quellen lassen.
  • Am nächsten Morgen das Obst kleinschneiden und zusammen mitdem Quark, dem Joghurt und dem Getreidebrei mischen.
    Wer möchte kann das Obst variieren, oder Trockenfrüchtezugeben etc. …